Identifier
Goût’Chou
Objet de l'innovation
Entreprise régionale de restauration collective spécialisée dans la petite enfance
Année de création
2016
Adresse postale
25 Avenue du 8 Mai, 42540 Saint-Just-la-Pendue
Territoire
- Monts du Lyonnais
Fiche saisie par
Johanna Welker
Caractériser
Nomenclature
- 127-Coopérative ou association agroalimentaire
Type d'activité
- Alimentation
Nature de l'innovation
- Nouvelles relations sociales
- Nouvel usage
Statut du porteur
- SARL - SAS - entreprise privée
Processus déclencheur
- Opportunité
- Protection - valorisation
Grande cause initiale
- développement durable - transition environnementale
Raconter
Quelles sont les grandes étapes de l'innovation sociale présentée ?
Récit de l'innovation
Notre offre de repas repose sur trois axes majeurs :
Tous nos repas et goûters sont préparés avec des produits issus de l’agriculture biologique.
Nous favorisons les produits locaux (issus de la région Auvergne Rhône-Alpes) et travaillons en circuit court dès que cela est possible.
Nos gammes sont conçues pour répondre aux besoins nutritionnels des jeunes enfants entre 6 mois et 36 mois. Ainsi nous sommes spécialisés en nutrition infantile et proposons des repas uniquement à destination des jeunes enfants.
(source: https://www.grap.coop/activites/goutchou/)
Tous nos repas et goûters sont préparés avec des produits issus de l’agriculture biologique.
Nous favorisons les produits locaux (issus de la région Auvergne Rhône-Alpes) et travaillons en circuit court dès que cela est possible.
Nos gammes sont conçues pour répondre aux besoins nutritionnels des jeunes enfants entre 6 mois et 36 mois. Ainsi nous sommes spécialisés en nutrition infantile et proposons des repas uniquement à destination des jeunes enfants.
(source: https://www.grap.coop/activites/goutchou/)