Identifier

La bière en chantier

Objet de l'innovation Brasserie collective
Année de création 2013
Adresse postale 10 rue de la Fontaine, 23340 Gentioux
Territoire
  • Millevaches
Fiche saisie par Michael Kwan

Caractériser

Nomenclature
  • 127-Coopérative ou association agroalimentaire
Type d'activité
  • Alimentation
  • Apprentissage
  • Economie
Nature de l'innovation
  • Nouveau processus ou méthodologie
  • Nouveau modèle économique
  • Nouvelle gouvernance
Statut du porteur
  • Association loi 1901
Processus déclencheur
  • Aspiration idéologique
  • Opportunité
Grande cause initiale
  • économie alternative
  • éducation - formation

Raconter

Quelles sont les grandes étapes de l'innovation sociale présentée ?

Récit de l'innovation L’association «Bière en Chantier» créée en 2013 dans le but de produire de la bière (et ce qu’il y a autour: fêtes, agriculture de céréales, de houblon, de la formation..). Tout le monde peut adhérer et venir participer à la fabrication de la bière, celle-ci est destinée à être vendue, offerte, troquée… A l’aide d’un planning commun, chacunE peut s’inscrire avec une brasseuse ou un brasseur référent.
Site Internet https://renouee.millevaches.net/residents/la-biere-en-chantier/

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