Identifier
Un bout de campagne
Objet de l'innovation
magasin de producteurs
Année de création
2014
Adresse postale
16 rue de l'industrie, 38640 Claix
Territoire
- Grenoble Métropole
Fiche saisie par
JB Grison
Caractériser
Nomenclature
- 121-Magasin de producteurs
Type d'activité
- Alimentation
Nature de l'innovation
- Nouveau modèle économique
- Nouvel usage
Statut du porteur
- SARL - SAS - entreprise privée
Processus déclencheur
- Opportunité
Grande cause initiale
- économie alternative
Raconter
Quelles sont les grandes étapes de l'innovation sociale présentée ?
Récit de l'innovation
Magasin de producteurs : vente direct de produits fermiers, locaux et bio ; 150m2 de vente et 150m2 de stockage.
En 2010, le président de SITADEL a organisé plusieurs réunions avec les agriculteurs du Trièves. Trois producteurs du Trièves ont eu cette idée de projet. Ils en ont parlé autour d'eux pour trouver d'autres producteurs intéressés. La volonté fut de créer un espace de vente directe entre le producteur et le consommateur avec des prix plutôt corrects par rapport à ce que l'on pourrait penser.
Et puis, il y a une volonté de reconnaissance des produits et de leurs traçabilités. C'est différent des supermarchés.
La structure compte 13 patrons (les 13 agriculteurs partenaires) et 2 salariés
Il n'y a aucun invendu, puisque s'il y en a trop, le producteur récupère ses produits.
Valeurs :
- Le magasin n'est pas strictement bio mais il y en a beaucoup
- Volonté d'accepter les petits producteurs
- Vente de produits de qualité.
En 2010, le président de SITADEL a organisé plusieurs réunions avec les agriculteurs du Trièves. Trois producteurs du Trièves ont eu cette idée de projet. Ils en ont parlé autour d'eux pour trouver d'autres producteurs intéressés. La volonté fut de créer un espace de vente directe entre le producteur et le consommateur avec des prix plutôt corrects par rapport à ce que l'on pourrait penser.
Et puis, il y a une volonté de reconnaissance des produits et de leurs traçabilités. C'est différent des supermarchés.
La structure compte 13 patrons (les 13 agriculteurs partenaires) et 2 salariés
Il n'y a aucun invendu, puisque s'il y en a trop, le producteur récupère ses produits.
Valeurs :
- Le magasin n'est pas strictement bio mais il y en a beaucoup
- Volonté d'accepter les petits producteurs
- Vente de produits de qualité.